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韩寒餐厅“很高兴认识你”资料介绍 宁波店欠债事件始末

时间:2019-04-13 07:11来源:网络整理 作者:采集侠 点击:

  2014年初,韩寒和两位朋友(一名是国内知名文学网站创始人,曾一手捧红宁财神、安妮宝贝等等。另外一名是有享誉餐饮界的米其林星级厨师、美食家)一起成立了上海烨飨餐饮管理有限公司,创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌。这两年,“很高兴认识你”先后在上海、广州、北京、成都,杭州、宁波、武汉等城市开店,这间被称为“上海最文艺的餐厅”几乎开遍全国。

韩寒餐厅“很高兴认识你”资料介绍 宁波店欠债事件始末

  最近,他的店又遇到了麻烦事,“很高兴遇见你”宁波店的供货商讨债讨到杭州去了。

  记者昨天从海曙市场监管局了解到,“很高兴遇见你”今年8月就关门了,其所属的餐饮管理公司10月份做了企业法人和股东变更。短短一年时间,当初顶着“名人”光环顾客盈门的餐饮店为何狼狈收场?这一年这家店到底经历了什么?记者昨天对此打探一番。

供货商讨债,欠款都是几十万

  “韩寒在宁波开的那家店关门了,供应商讨债都讨到杭州去了。”昨天,这个消息在宁波吃货群炸开了锅,在餐饮界也引起了不小的震动。消息来得突然,记者懵圈数秒,随后赶紧从杭州媒体同行处了解了大致经过:

  前 天中午,杭州市民孙先生,经过“很高兴遇见你”湖滨银泰店发现有人围拢在店门口,大概十来个人,男男女女,合力拉着一条横幅,横幅上写着“很高兴遇见你, 还我血汗钱”。孙先生和这十几个讨债人聊天得知,他们原来是宁波店的供货商,有卖橱柜的,有供应蔬菜的,还有提供调料的,搞装修的等等,欠款都是几十万 元。因为宁波店关门了,他们跑到杭州的这家店门口来讨债。当时民警过来劝阻,不过他们嚷嚷着“明天还会过来。”

  昨天上午,记者通过杭州媒体同行了解到,部分宁波店的供货商再次来到“很高兴遇见你”杭州店讨债。随后,记者致电杭州店和其所属餐饮公司了解到,韩寒本人已了解到这一情况,上海烨飨餐饮管理有限公司副总孙某一行已前往杭州协调解决此事。

  “我们杭州这家店和宁波的不一样,他们是加盟店,我们是直营的,营运和管理都是上海总部把控,目前营运正常。”杭州店店长告诉记者。

  据了解,“很高兴遇见你”去年8月在宁波试运营,因经营不善亏损于今年8月关门。

  “关 张之前上海总部曾给宁波店一笔钱。但不知道中间出了什么问题仍有供货商的款项被拖欠。”一位知情人士告诉记者,上海总部给出的处理意见是,让供货商提供欠 款明细,到总部一一对账核实。“当初开店时上海总部和宁波这边的合伙人签有协议,现在给出的方案是,先把账目搞搞清楚,该是宁波这边清账的去找合伙人,该 是总部清账的一分也不会少。”该知情人透露说。

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